PROGRAMA DE TECNOLOGÍA EN PROCESOS AGROINDUSTRIALES – SNIES: 108807
Articulado en ciclos propedéuticos con el de Ingeniería Agroindustrial -SNIES: 108459
Resolución: 11977 Vigente del 14 de noviembre de 2019 hasta 14 de noviembre de 2026
Registro
SNIES:108807
Jefe de Programa
José Alberto Baldiris Corrales
Duración
6 Semestres
Título
Tecnólogo en Procesos Agroindustriales
Modalidad
Presencial
Formación
Profesional - Pregrado
- Propósitos de formación
- Perfil Profesional
- Calendario de Admisiones
- Perfil Ocupacional
- Objetivos Generales
- Plan de Estudio
- Guía para Inscripciones
- Requisitos de Inscripción
- Proceso de Selección
- Guía de Matrícula
El propósito del programa Tecnología en Procesos Agroindustriales de la Universidad del Sinú Elías Bechara es:
-Formar tecnólogos con principios éticos e integrales, del sector agroindustrial con un alto sentido de responsabilidad, con capacidad para adelantar procesos aplicados a la transformación de las materias primas de origen biológico, contribuyendo a promover el desarrollo de la agroindustria alimentaria como la no alimentaria y la integración de las cadenas productivas.
-Formar tecnólogos con un gran talento humano que lideren y tracen con su sector planes de desarrollo de inversión y sostenibilidad.
-Promover desde su acción disciplinaria e interdisciplinaria, la integración con el sector de la producción agroindustrial mediante alternativas locales, regionales, nacionales e internacionales.
-Incentivar el espíritu investigativo de los estudiantes en su campo y dentro de equipos interdisciplinarios, con el fin de generar conocimientos y experiencias que contribuyan al desarrollo de la comunidad científica en general y de la población del departamento de Bolívar.
De conformidad con los objetivos del programa tecnología en procesos Agroindustriales, las normas legales vigentes, los propósitos de la educación profesional y la formación por ciclo y competencia, la Universidad del Sinú Elías Bechara Zainúm asume el siguiente perfil
El Tecnólogo en Procesos Agroindustriales de la Universidad del Sinú Elías Bechara Zainúm, es un profesional con principios de autonomía e integralidad, éticamente orientado, con capacidad para la gestión, producción, transformación, aprovechamiento y comercialización de productos y servicios de la agroindustria alimentaria y no alimentaria, con el fin de promover y participar en la integración y desarrollo sostenible del sector a nivel regional y nacional. Es capaz de solucionar los problemas asociados a los procesos de producción agroindustrial, organizar y manejar recursos al interior de una planta agroindustrial, emprender proyectos productivos innovadores dentro del sector agroindustrial y manejar eficientemente grupos y promover el desarrollo de actitudes éticas y sociales al interior de su entorno laboral.
Al culminar su proceso de formación en la Universidad del Sinú Elías Bechara Zainúm, y en el marco de nuestro modelo educativo, el egresado del programa tecnólogo en procesos Agroindustriales estará en capacidad de:
-Coordinar o supervisar los procesos productivos en empresas de transformación agroindustrial.
-Coordinador de operaciones dedicadas al empaque, envase y embalaje de productos agroindustriales.
-Manejar estándares de calidad de las materias primas, los procesos y los productos de acuerdo a las necesidades del mercado agroindustrial regional, nacional e internacional.
-Supervisar las operaciones para el manejo de subproductos derivados de procesos de transformación agroindustrial.
-Coordinar procesos en Buenas Prácticas en Manufactura - BPM y aseguramiento de calidad
-Gestar su propia empresa de productos agroindustriales.
El tecnólogo en procesos Agroindustriales egresado de la Universidad del Sinú, Elías Bechara Zainúm, desarrollará las habilidades para desempeñarse con altas competencias en el sector agroindustrial:
ÁREA 1: AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA
- Jefe de planta de agroindustrias alimentarias
- Analista de calidad
- Asistente de proyectos de investigación agroindustriales en el sector alimentario
- Gestor Agroindustrial
- Administrador de Pymes.
- Analista de inventarios, materias primas, insumos y consumos energético de la planta.
ÁREA 2: AGROINDUSTRIA NO ALIMENTARIA
- Jefe de planta de agroindustrias no alimentarias
- Analista de calidad
- Asistente de proyectos de investigación agroindustriales en el sector no alimentario
- Gestor Agroindustrial.
- Administrador de Pymes.
- Analista de inventarios, materias primas, insumos y consumos energético de la planta.
AREA 3: TENDENCIA
- Biotecnología (biocombustibles, vinos, etc)
- Empaques inteligentes
- Aprovechamiento de residuos agroindustriales
- Energías alternativas renovables (Biomasa)
- Carne bovina
- Aceites esenciales
- Piscicultura
- Chocolatería
- Curtiembres
- Productos lácteos
- Confitería y materias primas anexas
- Palma, aceites y grasas (origen animal y vegetal)
- Camaronicultura
El Estudiante:
El estudiante del programa de Tecnología en Procesos Agroindustriales debe poseer elementos de carácter personal para alcanzar su meta académica; dichos elementos se expresarán en:- Fortalecer conocimientos en el campo de las ciencias naturales y matemáticas, a partir del análisis de situaciones problemas, aplicando procesos de categorización, síntesis, clasificación, interpretación y argumentación.
- Adquirir y desarrollar habilidades y destrezas en el manejo de herramientas, tecnologías, metodologías, y modelos de punta asociados a la disciplina para su aplicación en la resolución de problemas del contexto real del ámbito agroalimentario.
- Desarrollar estrategias para el incremento del acervo personal y profesional de los estudiantes y futuros egresados, a través de la automotivación por el aprendizaje a lo largo de la vida profesional.
- Asumir un comportamiento éticamente orientado, guiará sus acciones por principios humanistas, descubrirá la investigación como herramienta valiosa para la construcción de soluciones que privilegien el mejoramiento de la calidad de vida de quienes constituyen su entorno en función de aportar al mejoramiento de la sociedad.
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Esta oferta aplica para Generación E
- Estudiantes nuevos
- Estudiantes de Reingresos y Reintegros
- Transferencia
- Bachiller del Exterior
- Formulario de inscripción debidamente diligenciado, firmado y pegar las 3 fotos en los espacios correspondientes.
- Documento de identificación legible y ampliado.
- Fotocopia del diploma de bachiller o acta (No es necesario que sea autenticados).
- Si no eres bachiller, adjuntar constancia que cursa el grado 11°
- Resultados pruebas ICFES o SABER 11°.
- Fotocopia recibo servicio público luz.
- Fotocopia del carné de afiliación de la EPS.
- Envíe al correo pregradoinscripcionesunisinu@unisinucartagena.edu.co
- Formulario de inscripción debidamente diligenciado.
- Fotocopia documento de identificación.
- Fotocopia del diploma de bachiller o acta de grado.
- Fotocopia recibo servicio público luz.
- 3 fotos tamaño 3x4, fondo rojo.
- Envíe al correo pregradoinscripcionesunisinu@unisinucartagena.edu.co los documentos requeridos para formalizar la inscripción.
- Enviar solicitud al correo de la Dirección de Escuela solicitando su Transferencia.
- Fotocopia documento de identificación.
- Original de las pruebas SABER 11°.
- Fotocopia del diploma de bachiller o acta de grado.
- Fotocopia recibo servicio público luz.
- Fotocopia del carné de afiliación de la EPS.
- 3 fotos tamaño 3x4, fondo rojo.
- Certificado de Buena Conducta de la Universidad de donde se transfiere.
- Certificado de calificaciones de los semestres cursados.
- Contenido programático de las asignaturas aprobadas detallando horas teóricas y/o prácticas, y número de créditos.
Si usted obtuvo titulo de Bachiller en el exterior; debe ser convalidado ante el Ministerio de Educación Nacional de Colombia en la Ciudad de Bogotá, y si presentó exámenes de estado equivalentes a las Pruebas SABER 11°(antes llamadas Pruebas del ICFES) fuera del país, deberá presentarlas en Colombia o efectuar su respectiva convalidación ante el ICFES en la ciudad de Bogotá antes de realizar su proceso de inscripción en cualquiera de los programas de Pregrado ofertados por la Universidad del Sinú Seccional Cartagena.
PARÁMETRO DE SELECCIÓN:
Pruebas SABER 11 100%
El ingreso al programa para el cual fue admitido se oficializará al legalizar la Matrícula Financiera y la Matrícula Académica.
- Matrícula Financiera
- Matrícula Académica
- Valores de Matriculas
- Matrícula Extranjeros Admitidos
- Devolución del Valor de la Matrícula
- Si es admitido en el programa elegido, le será informado al correo registrado en el formulario de inscripción, los resultados generales puede consultarlo en la página web.
- Ingrese al formulario de inscripción en la Plataforma y en el paso 5. Imprima su Volante de Matrícula (utilizar Impresora Láser)
- Pagar en el Banco establecido en el volante de pago únicamente el valor correspondiente cumpliendo las fechas establecidas que aparecen en el comprobante de pago.
- Enviar volante de pago de matrícula con el sello del banco legible al correo volantepagomatricula@unisinucartagena.edu.co
La sola consignación en el banco establecido no le da al aspirante el carácter de matriculado.
De acuerdo a las fechas establecidas en el calendario de Admisiones deberá presentarse a la Oficina de Admisiones para ratificar con su firma el compromiso adquirido con la institución de asistir a las asignaturas matriculadas.
Como requisito para la firma de la Matrícula Académica deberá presentar los siguientes documentos:
Como requisito para la firma de la Matrícula Académica deberá presentar los siguientes documentos:
- Fotocopia del carné de afiliado al Sistema de Seguridad Social en Salud, (E.P.S. SISBEN)
- Fotocopia del carné de vacunación de la Hepatitis B, Meningitis y Tétano, (Facultad de Ciencias de la Salud)
- Fotocopia del carné de vacunación de la Hepatitis B, (Escuela de Psicología).
De acuerdo a las fechas establecidas en el calendario de Admisiones deberá presentarse a la Oficina de Admisiones para ratificar con su firma el compromiso adquirido con la institución de asistir a las asignaturas matriculadas.
Como requisito para la firma de la Matrícula Académica el aspirante admitido deberá presentar los siguientes documentos:
Como requisito para la firma de la Matrícula Académica el aspirante admitido deberá presentar los siguientes documentos:
- Fotocopia del carné de afiliado al Sistema de Seguridad Social en Salud, (E.P.S. SISBEN)
- Fotocopia del carné de vacunación de la Hepatitis B, Meningitis y Tétano, (Facultad de Ciencias de la Salud)
- Fotocopia del carné de vacunación de la Hepatitis B, (Escuela de Psicología).
- Fotocopia vigente de la visa de estudiante.
- Fotocopia del pasaporte. Fotocopia de extranjería si no es nacionalizado de Colombia.
Los estudiantes admitidos que hayan cancelado el valor total de la matrícula y decidan retirarse de la universidad, deberán informar por escrito a la dirección de la escuela correspondiente, cumpliendo los tramites establecidos por la Oficina de Registro dentro de los primero 15 días hábiles de iniciadas las actividades académicas y tendrán derecho a la devolución del 70% del valor cancelado por concepto de matrícula; pasada esta fecha el estudiante podrá retirarse y solicitar la cancelación del semestre ante el Decano, pero responderá al compromiso financiero adquirido con la Universidad del Sinú.
Genera tu recibo de pago a través de la plataforma Elysa y podras pagar en efectivo, cheque de gerencia y tarjeta débito o crédito (Visa o Mastercard) en las oficinas de Banco de Occidente.
También puedes financiar tus estudios con las siguientes entidades.
